i-vines（アイ・ヴァインズ） 甲州 2017は山梨県甲府市にある株式会社 i-vinesと木下商事(株) シャトー酒折ワイナリーが醸造・販売されている日本ワインです。
お値段は税抜1,700円（税込1,836円）でした。
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ラベル裏を読んでみる
i-vinesとはTeam Kisvinの池川 仁が代表を務める山梨県初の醸造用葡萄栽培に特化した農業生産法人の名称です。醸造用葡萄としての甲州種の可能性を追求し、畑の段階でポテンシャルを最大限に引き出し、醸造では奇をてらわずに素直に造り上げることを心がけています。桃などのジューシーな果実香とミネラル感、酸味とのバランスが調和したワインです。
なで肩ボトルやシンプルなロゴがスタイリッシュで目を引くデザインですね。
アイ・ヴァインズ甲州を飲んでみた
ワインの色は白というよりも黄金色寄り。
グラスを回し香りを嗅いでみるとふわっとフルーティな香りが漂います。
口に含んでみると、ミネラル感たっぷりでフレッシュな味わいを感じます。
また、ラベル裏に「桃」と書いてある通り、桃のような水々しく甘いテイストも感じられ、味は辛口ですがフルーツの甘みが舌の上に広がり、果実味が強い味わいでした。
後味も雑味がなく、すっきりしていて、とても美味しく飲みやすいワインでした。
味チャート
ワイナリー情報
| 販売元 | シャトー酒折ワイナリー株式会社 |
|---|---|
| 住所 | 山梨県甲府市酒折1338番地203 |
| 公式サイト | https://www.sakaoriwine.com |
感想
とても「飲み心地が良い」ワインだと思いました。
何杯飲んでも飽きがなく、ついグイグイ飲んでしまい、1本すぐに空けてしまいました…😅
フレッシュでスッキリとした味わいがお好きな方にオススメの甲州ワインです！
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